{"title":"SCONVOLGENTE","content":"ZONA DI PRODUZIONE<\/b> Val Tidone - Piacenza - Emilia Romagna UVAGGIO<\/b> 100% Ortrugo FORMA DI ALLEVAMENTO<\/b> Guyot bilaterale RESA PER ETTARO<\/b> 100 q.li. TERRENO<\/b> \n\nMedio impasto a forte percentuale di limo e presenza calcarea\n\n FASI DELLA VINIFICAZIONE<\/b> Vinificazione in bianco, fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati e passaggio in autoclave dopo filtrazione per completare la presa di spuma. VINO<\/b> Bianco spumante extra dry metodo charmat GRADAZIONE ALCOLICA<\/b> 11 % vol COLORE<\/b> giallo paglierino con riflessi verdognoli PROFUMO<\/b> floreale con richiamo di frutta GUSTO<\/b> secco, lievente aromantico piacevole al palato TEMPERATURA DI SERVIZIO<\/b> 8\/10\u00b0C ","deleted":0,"featureImageAssetRef":16680620,"updated":{"date":"2023-04-04 19:47:24.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":371079,"stockTrack":0,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":0,"visibility":1,"slug":"sconvolgente","primaryVariantRef":1844190,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":16680620,"taxRef":null,"taxRate":null,"variants":[{"price":"12.00","productRef":371079,"ref":1844190,"active":true,"stock":0,"sku":"26309-371079-1709888","weight":"1500.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac\u00a012.00","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a012.00","cartQuantity":0}],"activeVariants":{"1844190":{"price":"12.00","productRef":371079,"ref":1844190,"active":true,"stock":0,"sku":"26309-371079-1709888","weight":"1500.000","options":[]}},"tags":[],"assets":[{"ref":787399,"assetRef":16680620}],"category":null,"tax":null,"formattedPrice":"\u20ac\u00a012.00","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a012.00","multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"12.00","productRef":371079,"ref":1844190,"active":true,"stock":0,"sku":"26309-371079-1709888","weight":"1500.000","options":[],"formattedPrice":"\u20ac\u00a012.00","formattedPriceInclTax":"\u20ac\u00a012.00","cartQuantity":0}}

SCONVOLGENTE

€ 12.00

ZONA DI PRODUZIONE Val Tidone - Piacenza - Emilia Romagna
UVAGGIO 100% Ortrugo
FORMA DI ALLEVAMENTO Guyot bilaterale
RESA PER ETTARO 100 q.li.
TERRENO Medio impasto a forte percentuale di limo e presenza calcarea
FASI DELLA VINIFICAZIONE Vinificazione in bianco, fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati e passaggio in autoclave dopo filtrazione
per completare la presa di spuma.
VINO Bianco spumante extra dry metodo charmat
GRADAZIONE ALCOLICA 11 % vol
COLORE giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO floreale con richiamo di frutta
GUSTO secco, lievente aromantico piacevole al palato
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8/10°C

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